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?發展的保障:鼓勵技術創新 推廣先進管理手段

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發布日期:2017-10-17 作者:貴州制冷設備安裝? 點擊:

發展的保障:鼓勵技術創新  推廣先進管理手段

貴州制冷設備安裝

    各國冷鏈物流企業依托科技立異提升冷鏈物流業全體水平,貴州制冷設備安裝技能立異體現在冷鏈物流的各個環節。
  首要,在標準化質料基地建造方面活躍選用GAP、GVP等先進的辦理標準,運用環境友好型培養(飼養)辦理技能和先進、快速的有害物質剖析檢測技能等,從源頭上保證冷鏈物流的質量與安全。
  其次,運用先進的產地加工技能,進步產品質量、延伸保鮮期。許多發達國家把預冷保鮮作為冷藏品出產加工中的第一道工序。預冷的關鍵在于一個“快”字,包含了許多在不損傷產品質量的情形下快速降溫的先進技能。如加拿大花椰菜產地加工企業Melvin Farms選用真空預冷技能和冰溫預冷技能,有用消除田間熱,降低蔬菜的呼吸強度,延伸保鮮期。
  第三,在儲藏技能配備方面,活躍選用主動化冷庫技能,包含儲藏技能主動化、高密度動力存儲(HDDS)電子數據交換及倉庫辦理體系,其儲藏保鮮期比一般冷藏延伸1~2倍。氣調儲藏是今世最先進的可廣泛應用的果品儲藏技能。英國的氣調儲藏才能為22.3×104噸,法國、意大利、荷蘭、瑞士、德國等國也在大力開展氣調技能,貴州制冷設備安裝氣調蘋果平均到達蘋果總數的50%-70%。
  第四,在運送技能與配備方面,冷藏運送技能經歷了公路冷藏運送、鐵路冷藏運送、水路冷藏運送開展到冷藏集裝箱多式聯運。歐洲具有曉暢的交通網絡,公路運送方便靈敏,裝卸環節少,減少了裝運中的損耗,可進行“門對門”的效勞。冷藏運送將朝著多種類、小批量和標準化、法規化的方向開展,節能和重視環保將是冷藏車技能開展的首要方向。鐵路運送在易腐品運送中占有重要的位置,鐵路易腐品運送的運量占總的易腐品運送量的55%左右。歐洲于20世紀70年代開始實行冷集箱與鐵路冷藏車的配套運用,克服了鐵路運送不能進行“門到門”效勞的缺點,大大進步了鐵路冷藏運送的質量。據聯合國貿易開展會議的統計數據,2005年全球食物冷藏才能到達10億立方英尺,其中冷藏集裝箱才能超越60%,超越6億立方英尺。如加拿大最大的第三方物流企業Thomson Group除具有容量大、主動化程度高的冷藏設備外,還擁有目前世界上最先進的強制供電器(PTO)驅動、主動控溫與記載、衛星監控的“三段式”冷藏運送車,可一起運送三種不同溫度要求的貨品。
  第五,在信息技能方面,冷鏈物流要施行全程溫度操控辦理,有必要依托先進的信息技能作為支撐。經過信息技能樹立電子虛擬的農產品冷鏈物流供應鏈辦理體系,對各種貨品進行盯梢、對冷藏車的運用進行動態監控,一起將全國的需求信息和遍及各地區的連鎖運營網絡聯合起來,保證物流信息快速牢靠的傳遞。


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