重構農產品流通產業鏈才是破解農產品流通困境的根本出路
“這真是實際版的‘多收了三五斗’。”中商流轉出產力促進中心市場預測部李圣軍博士清晰表明,貴州制冷設備安裝“‘賣賤’和‘買貴’居然一起呈現,這在歷年蔬菜流轉史上還是非常稀有的。”
的確如此。與歷年呈現蔬菜流轉難題比較,一般“賣賤”與“買貴”只會獨自呈現,而2011年兩者則一起呈現,比較稀有。與從前比較來得更為強烈,2011年蔬菜產量也得到了極大的開釋。一方面源于2010年11月,國務院下發《關于安穩消費價格總水平保障大眾基本生活的告訴》,要求各地政府要擴展加速生蔬菜出產規模,添加越冬蔬菜供應。
一時間,各地紛紛上馬蔬菜栽培。山東東營本年將新建10大市級定心蔬菜基地;長沙市清晰每年組織2000萬元扶持蔬菜工業和葉類菜基地建設,用3年時間使專業化蔬菜出產基地面積添加6.5萬畝;哈爾濱市則拿出1億資金扶持蔬菜出產。北京力度更大,本年將投入8億元,以使本年的菜田添加5萬畝。
蔬菜成長周期短,在方針影響下,供應量敏捷添加,構成價格的暴跌。貴州制冷設備安裝李圣軍表明,“蔬菜流轉工業鏈不安穩,也加重了蔬菜價格的波動。”
另一方面,因為蔬菜流轉環節多,流轉本錢的不斷上漲,構成即便收購價特別低的蔬菜到了零售終端,價格進而居高不退,構成市民“買貴”的現象。
現實上,蔬菜的“買難賣難”和“賣賤買貴”等現象已經是多年未解的頑疾。要改動目前的現狀,只能重構農產品流轉的工業鏈,構筑新的農產品交易形式。這才是破解農產品流轉的根本出路。
兩端哭了,中間笑了?
一般來說,在中國,蔬菜由田間地頭到市民的餐桌,貴州制冷設備安裝大約需要以下幾步:先由很多的、渙散的栽培戶手中,經過農村經紀人,運送到一級批發商或許代理商手中,然后一級批發商或許代理商再轉手到二級批發商手中,由二級批發商轉手到零售商手中,最后由零售商直接出售給消費者。
數據顯現,經過這種途徑出售的蔬菜占到了消費總量的70%以上,其他部分由超市等途徑供應。這種途徑的構成是市場競爭的成果,有必定的合理性,但存在的最大問題是環節太多。這還沒算上有的乃至還有三級批發商、代銷、配送等環節,因此也就有了層層加碼的理由。蔬菜價格不斷地舉高,終究的提價可能要超過10倍。
可能你會說中間商的贏利可真大,現實并非如此。